夜の営業再開についてのお知らせ
新型コロナ感染拡大防止の為、夜の営業を自粛しておりましたが、緊急事態宣言解除に伴い
4月1日（木）
より再開いたします。
どうぞ今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
投稿者:
西区愛宕 味彩よひら令和三年三月の会席コース「お品書」
令和三年三月 じゆう かぜ
【先付】 桜胡麻豆富、鶯団子微塵粉揚げ、ホタルイカ酢味噌
【椀物】 白魚月冠
【造り】 三点盛り
【蓋物】 桜餅
【凌ぎ】 烏賊俵煮
【揚物】 桜エビ真丈揚げ出し
【鍋物】 金星豚新じゃが鍋
【食事】 新玉葱とベーコンの炊き込み、赤出汁、香の物
【デザート】 杏仁豆腐、わらび餅
令和三年三月 きぼう こころ
【先付】 雛小鉢
【前菜】 季節の八寸盛り
【椀物】 浅利真丈
【造り】 四点盛り
【焼物】 旬魚ふき味噌焼き
【蓋物】 桜餅
【蒸物】 桜大根東寺蒸し
【鍋物】 金星豚新じゃが鍋
【食事】 新玉葱とベーコンの炊き込み、赤出汁、香の物
【デザート】 杏仁豆腐、わらび餅
令和三年三月 みらい
【先付】 雛小鉢
【前菜】 八寸盛り合わせ
【椀物】 甘鯛雲丹真丈包み
【造り】 六点盛り
【焼物】 サザエと海老のパイ焼き
【凌ぎ】 烏賊寿美玉地蒸し
【蒸物】 旬魚の桜香蒸し
【洋皿】 国産和牛鉄板焼
【食事】 焼穴子と新玉葱の土鍋、白出汁、香の物
【デザート】 アイス天婦羅、コーヒー
おもてなし贅沢折詰「雅」ご予約承り中
２月３月限定のよひらおもてなし贅沢折詰「雅」(3人前）
味彩よひらのテイクアウトでプチ贅沢♪ ご自宅で美味しく愉しいひとときを、
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
令和三年二月の会席コース「お品書」
令和三年二月 じゆう かぜ
先付 鶯胡麻豆富 寒干大根柚香漬け 蕗と零余子の白和え
椀物 若竹真丈
造り 三点盛り
蓋物 羽二重餅
凌ぎ 鰤大根
揚物 帆立ムース百川揚げ
鍋物 金星豚豆苗鍋
食事 焼大根の炊き込み 白出汁 香の物
デザート ドライフルーツレアチーズ 果物
令和三年二月 きぼう こころ
先付 鶯胡麻豆富
前菜 季節の八寸盛り
椀物 海老真丈甘藍巻き
造り 四点盛り
焼物 旬魚きじ焼
蓋物 羽二重餅
煮物 鶏丸がめ煮
鍋物 金星豚豆苗鍋
食事 焼大根の炊き込み 白出汁 香の物
デザート ドライフルーツレアチーズ 果物
令和三年二月 みらい
先付 鶯胡麻豆富
前菜 八寸盛り合わせ
椀物 純白椀
造り 六点盛り
焼物 鱈親子焼き
蒸物 蟹養老蒸し
揚物 河豚唐揚げ
洋皿 国産和牛鉄板焼
食事 甘鯛と雲丹の土鍋 白出汁 香の物
デザート アイス天婦羅 コーヒー
福岡市西区 味彩よひら12月のコースメニュー
令和二年十二月 じゆう かぜ
先付 翡翠胡麻豆富 風呂吹き蕪 海鼠酢
椀物 百合根真丈
造り 三点盛り
蓋物 海老芋茶巾
凌ぎ 煮穴子玉地蒸し
揚物 烏賊二身揚げ
小鍋 金星豚白髪鍋
食事 丸十炊き込みご飯 白出汁 香の物
デザート 苺ムース 金柑蜜煮
令和二年十二月 きぼう こころ
先付 翡翠胡麻豆富
前菜 季節の八寸盛り
椀物 鴨丸と下仁田葱
造り 四点盛り
焼物 魚西京焼きと大根ステーキ
蓋物 海老芋茶巾
蒸物 あん肝東寺蒸し
小鍋 金星豚白髪鍋
食事 丸十炊き込みご飯 白出汁 香の物
デザート 苺ムース 金柑蜜煮
令和二年十二月 みらい
先付 翡翠豆富
前菜 八寸盛り合わせ
椀物 蛤と雲子の潮汁
造り 六点盛り
焼物 柚子釜素味噌焼
凌ぎ 漬け鮪カツ
蒸物 アラちり蒸し
変皿 国産和牛鉄板焼
食事 旬魚照り焼の土鍋 白出汁 香の物
デザート 苺ムース アイス コーヒー
「忘年会」「ランチ忘年会」は西区愛宕姪浜の味彩よひらで！
味彩よひらでは、忘年会、ランチ忘年会のプランをご用意しております。
忘年会プラン 7,000円（税込）
会席コース 全９品（デザート付き）
飲み放題付き（通常90分を120分に延長）
平日限定ランチ忘年会 3,500円（税込）
会席コース ワンドリンク付き（食後のデザート、コーヒーも付いてます）
※プラス2,000円90分飲み物放題を、今回に限り1,500円でご用意致します。
飲み放題メニュー
お昼も夜も忘年会は是非味彩よひらをご利用ください！
姪浜 味彩よひら11月のコースメニュー
令和二年十一月 じゆう かぜ
先付 胡桃豆富 風呂吹き蕪
焼舞茸と柿の炭和え
椀物 百合根真丈
造り 三点盛り
蓋物 海老芋茶巾
凌ぎ 新そばとろろ蒸し
揚物 紅葉蓮根揚げ
小鍋 金星豚みぞれ鍋
食事 鮭と占地の炊き込みご飯
白出汁 香の物
デザート 南瓜ブリュレ 蜜煮
令和二年十一月 きぼう こころ
先付 胡桃豆富
前菜 季節の八寸盛り
椀物 ズワイ蟹菠薐草真丈
造り 四点盛り
焼物 海鮮グラタン
蓋物 海老芋茶巾
蒸物 鶏丸含め煮
小鍋 金星豚みぞれ鍋
食事 鮭と占地の炊き込みご飯
白出汁 香の物
デザート 南瓜ブリュレ 蜜煮
令和二年十一月 みらい
先付 胡桃豆富
前菜 八寸盛り合わせ
椀物 海老芋飛竜頭
造り 六点盛り
焼物 旬魚吹き寄せ焼
凌ぎ 漬け鮪カツ
蒸物 柚子釜蒸し
変皿 国産和牛鉄板焼
食事 旬魚照り焼の土鍋 唐墨塩添え
デザート 南瓜ブリュレ
アイス コーヒー
