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「鰻蒲焼き」７～８月限定です。
これからの暑い夏に向け、栄養豊富な食材をお客様に味わっていただきたく「鰻蒲焼き」をご用意いたしました！
「鰻蒲焼き」単品 ￥1,800円（税込）
会席コース・ランチメニューのお食事を、プラス800円（税込）で、鰻重に変更することもできます。
元気に夏を乗り切りましょう！
7月店休日のお知らせ
いつも味彩よひらをご利用いただき誠にありがとうございます。
令和３年７月の店休日を以下の通りとさせていただきます。
６日（火）
１９日（月）
２０日（火）
２６日（月）
２７日（火）
皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
夜の営業再開についてのお知らせ
新型コロナ感染拡大防止の為、夜の営業を自粛しておりましたが、緊急事態宣言解除に伴い
4月1日（木）
より再開いたします。
どうぞ今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
西区愛宕 味彩よひら令和三年三月の会席コース「お品書」
令和三年三月 じゆう かぜ
【先付】 桜胡麻豆富、鶯団子微塵粉揚げ、ホタルイカ酢味噌
【椀物】 白魚月冠
【造り】 三点盛り
【蓋物】 桜餅
【凌ぎ】 烏賊俵煮
【揚物】 桜エビ真丈揚げ出し
【鍋物】 金星豚新じゃが鍋
【食事】 新玉葱とベーコンの炊き込み、赤出汁、香の物
【デザート】 杏仁豆腐、わらび餅
令和三年三月 きぼう こころ
【先付】 雛小鉢
【前菜】 季節の八寸盛り
【椀物】 浅利真丈
【造り】 四点盛り
【焼物】 旬魚ふき味噌焼き
【蓋物】 桜餅
【蒸物】 桜大根東寺蒸し
【鍋物】 金星豚新じゃが鍋
【食事】 新玉葱とベーコンの炊き込み、赤出汁、香の物
【デザート】 杏仁豆腐、わらび餅
令和三年三月 みらい
【先付】 雛小鉢
【前菜】 八寸盛り合わせ
【椀物】 甘鯛雲丹真丈包み
【造り】 六点盛り
【焼物】 サザエと海老のパイ焼き
【凌ぎ】 烏賊寿美玉地蒸し
【蒸物】 旬魚の桜香蒸し
【洋皿】 国産和牛鉄板焼
【食事】 焼穴子と新玉葱の土鍋、白出汁、香の物
【デザート】 アイス天婦羅、コーヒー
おもてなし贅沢折詰「雅」ご予約承り中
２月３月限定のよひらおもてなし贅沢折詰「雅」(3人前）
味彩よひらのテイクアウトでプチ贅沢♪ ご自宅で美味しく愉しいひとときを、
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
令和三年二月の会席コース「お品書」
令和三年二月 じゆう かぜ
先付 鶯胡麻豆富 寒干大根柚香漬け 蕗と零余子の白和え
椀物 若竹真丈
造り 三点盛り
蓋物 羽二重餅
凌ぎ 鰤大根
揚物 帆立ムース百川揚げ
鍋物 金星豚豆苗鍋
食事 焼大根の炊き込み 白出汁 香の物
デザート ドライフルーツレアチーズ 果物
令和三年二月 きぼう こころ
先付 鶯胡麻豆富
前菜 季節の八寸盛り
椀物 海老真丈甘藍巻き
造り 四点盛り
焼物 旬魚きじ焼
蓋物 羽二重餅
煮物 鶏丸がめ煮
鍋物 金星豚豆苗鍋
食事 焼大根の炊き込み 白出汁 香の物
デザート ドライフルーツレアチーズ 果物
令和三年二月 みらい
先付 鶯胡麻豆富
前菜 八寸盛り合わせ
椀物 純白椀
造り 六点盛り
焼物 鱈親子焼き
蒸物 蟹養老蒸し
揚物 河豚唐揚げ
洋皿 国産和牛鉄板焼
食事 甘鯛と雲丹の土鍋 白出汁 香の物
デザート アイス天婦羅 コーヒー
